Demirhindi nasıl tüketilmeli?

Demirhindi, diğer bir adıyla Hint Hurması; Demirhindi ağacının olgunlaşmış meyveleri baharat olarak kullanılır. Tadı ekşi olan bu baharat oldukça besleyicidir. Birçok yemeğe, salatalara, çorbalara, turşulara katılarak kullanılabileceği gibi üzerine toz şeker serpiştirilerek çiğ olarak da tüketilebilir.

Demirhindi zararlı mıdır?

Demirhindi bitkisi aşırı olarak tüketildiğinde, karaciğer, akciğer ve böbreklerde ciddi tahribatlara neden olabilir. Cilt için kullanılırsa, tahrişler, kaşıntılar meydana çıkabilir. Uzmanlar, bilinçsiz olarak tüketimi durumunda, demirhindinin ölüme kadar yol açabileceğini belirtmişlerdir.

Demirhindi ezmesi nasıl tüketilir?

Demirhindi ezmesi olarak tüketilen ürün, tatlı ekşi demirhindi meyvesinin kurutulmuş şeklidir. Şerbetten daha koyu olarak macun kıvamına getirilir. Bu karışımdan 1 kaşık çorbalara ve yemeklere konulduğunda hem bağlayıcı özelliği hem de aroması ile lezzetli yemekler elde edilir.

Demirhindi şerbeti ne kadar içilir?

Susuzluğu gidermesi en yaygın faydaları arasındadır. Ayrıca vücuttaki sıvı oranını dengeleyerek böbreklerde taş ya da kum oluşumu da engeller. Bu yüzden uzmanlar özellikle akşam yemeğinden sonra en fazla 2 bardak demirhindi şerbeti içilmesini tavsiye eder.

Demirhindinin tadı neye benzer?

Olgunlaşma dönemine yakın zamanlarda demirhindi meyvesi çok ekşi tada sahiptir. Bir süre bekledikten sonra yani meyve geliştikçe tadı da tatlı hale gelir. Demirhindi meyvesinin Arapça'da adı Hint hurması olarak geçmektedir. Meyveleri az da olsa keçiboynuzuna benzer.

Demirhindi ne işe yarıyor?

Demirhindinin öz yağı bakteri ve virüslerle savaşır, solunum yoluyla bulaşan hastalıklara karşı güçlü bir savunma mekanizması yaratır. Demirhindi suyu göz hastalıklarında ve kuru göz tedavisinde kullanılır. Eklem ağrıları üzerinde etkili olduğu kanıtlanmıştır. Gargara olarak kullanıldığında ağız yaralarına iyi gelir.

Demirhindi hangi hastalığa iyi gelir?

DEMİRHİNDİNİN FAYDALARI

• Demirhindi çok güçlü bir antioksidandır. …
• Bir kase demirhindi, günlük magnezyum ihtiyacının %28'ini karşılar. …
• Kötü kolesterol oranlarını düşürür, kan basıncını düzenler. …
• Sindirim sistemi için oldukça faydalıdır ve kabızlığa faydalıdır.
• Cilt tedavilerinde kullanılır.